Elkészítési javaslat:
Hozzávalók ( 1 adaghoz):
- 80 g Christie's nokedli lisztkeverék
- 90 g langyos víz
- 2 g só
Elkészítés:
Első lépésként enyhén sós vizet forralunk egy lábasban. Fontos, hogy a víz már forrjon, mire bekeverjük a nokedlit.
A tésztához a lisztet elkeverjük a sóval, majd hozzáöntjük a langyos vizet.
Fakanállal elvegyítjük.
Ha felforrt a víz, alacsony lángra vesszük, és beleszaggatjuk a tésztát. Újra felforraljuk, majd közepes lángon forrástól számítva 3-4 percig főzzük.
Ha kész, szűrőbe öntjük és hideg vízzel leöblítjük.
| Átlagos tápérték |
100 g lisztkeverékben |
|
| Energia |
1382 kJ/ 327 kcal |
|
| Zsír |
2,6 g |
|
| amelyből telített zsírsavak |
0,5 g |
|
| Szénhidrát |
63 g |
|
| amelyből cukrok |
<0,5 g |
|
| Rost |
6,7 g |
|
| Fehérje |
9,4 g |
|
| Só |
<0,01 g |
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült.
A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
Tárolás: száraz, hűvös helyen.
Kiszerelés: 500 g
