Kihagyhatatlan Black Friday akció! Szerezd meg 8% kedvezménnyel kedvenc gluténmentes termékeidet! Szerdától vasárnap éjfélig, Glutenfree kuponkóddal!

Édes sütőtökös kenyér

Édes sütőtökös kenyér

Az ősz nagy slágere a sütőtök. Ehetjük egyszerűen megsütve, készíthetünk belőle sütőtökkrémlevest, de ami még jobb: süthetünk belőle isteni finom sütőtökös kenyeret! Állagát tekintve hasonló, mint a banánkenyér, fogyasztható reggelire vagy akár desszertként is. Az illatos fűszereknek és a sütőtöknek köszönhetően igazi őszi hangulatot lehet varázsolni vele a konyhába!

2023.09.23 17:33 Christie's Shop
Christie's Shop
Hozzávalók:
  • 200 g Christie's piskóta lisztkeverék
  • 250 g pépesített sült tök
  • 60 g kókuszvirágcukor
  • csipet só
  • 2 kupaknyi vaníliaaroma
  • 200 g tej (laktózmentes vagy növényi)
  • fűszerkeverék: fahéj, gyömbér, szerecsendió, szegfűszeg (ízlés szerint, én kb. 2 tk fűszerkeveréket tettem bele)
  • mentes csokicsepp (opcionális)
Elkészítés:
Az előre megsütött és pépesített sütőtököt egy tálba tesszük, majd hozzáadjuk a cukrot, sót, vaníliaaromát és a tejet. Fakanállal elkeverjük, majd beleszórjuk a lisztet és a fűszerkeveréket, és simára keverjük. Végén hozzáadjuk a csokicseppet (kicsit tegyük félre a tetejére).
Sütőpapírral bélelt őzgerincformába öntjük, elegyengetjük, majd a tetejére teszünk még pár szem csokicseppet. 180 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső módban 50 perc alatt készre sütjük.