Kókuszos hamis tejbegríz
Anyaaaa, csinálunk kamu tejbegrízt? Olyan finom kókuszosat. Hát persze, hogy csinálunk! Annyira gyors és egyszerű, hogy 10 perc múlva már élvezhető is ez a finom kása.
Mire készen lettem, odasomfordált a másik gyerekem is az illatokra ( ő egy genetikai csoda, a világon semmire nem érzékeny, csak a házi munkára ), és jóízűen bekanalaztuk hárman az egészet.
Hozzávalók (3 pohárkához):
- 20 g Christie's kókuszliszt
- 100 g gluténmentes rizskása
- 55 g eritrit (opcionálisan más édesítő)
- 1 kiskanál vaníliaaroma
- 1 konzerv kókusztej
- 200 g mandulatej
- 1 csipet só
Elkészítés:
A hozzávalókat összekevrjük, és lassú tűzön kb, 3 perc alatt összefőzzük.
Lehet mazsolát is beletenni, mi így szeretjük, simán.
