Elkészítési javaslat:
Hozzávalók (kb. 12 db linzerhez):
- 130 g Christie's linzer lisztkeverék
- 50 g hideg, laktózmentes vaj
- 25 g poreritrit
- fél citrom reszelt héja
- 50 g mandulatej
- 0,5 tk vanília aroma
- lekvár a töltelékhez
Elkészítés:
A száraz és a nedves hozzávalókat külön-külön kikeverjük, majd egybeöntjük és összegyúrjuk. Fóliába csomagoljuk és 15 percre hűtőbe tesszük.
Ha letelt a pihentetési idő, minimális liszttel megszórt felületen vékonyra nyújtjuk, és kiszúróval formákat szaggatunk belőle.
180 fokra előmelegített sütőben alsó-felső módban 10-12 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, lekvárral ízesítjük.
| Átlagos tápérték |
100 g lisztkeverékben |
|
| Energia |
1382 kJ/ 327 kcal |
|
| Zsír |
2,6 g |
|
| amelyből telített zsírsavak |
0,5 g |
|
| Szénhidrát |
63 g |
|
| amelyből cukrok |
<0,5 g |
|
| Rost |
6,7 g |
|
| Fehérje |
9,4 g |
|
| Só |
<0,01 g |
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült.
A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
Tárolás: száraz, hűvös helyen.
Kiszerelés: 500 g
