Villámgyors pestós spagetti
A tésztákat azért szeretjük nagyon, mert pillanatok alatt összedobható belőlük egy ebéd vagy vacsora. Christie's tészták ráadásul amellett, hogy gluténmentesek, egészséges alternatívát is nyújtanak a hagyományos tésztákhoz képest. Az egyik nagy kedvencünk ez a pestós spagetti.
Hozzávalók (2 adaghoz):
- 200g Christie's köles spagetti
- só
- 1 üveg zöld pesto (lehet házi is)
- koktélparadicsom
- ízlés szerint fenyőmag, parmezán
Elkészítés:
A tésztát a csomagolás szerint megfőzzük, majd leszűrjük. Egy tálban vagy lábasban elkeverjük a pestot a tésztával, majd hozzáadjuk a paradicsomot és a fenyőmagot. Parmezánnal megszórva tálaljuk.
