Szilveszteri "tűzijáték" pizza
A receptet készítette: Monita
Tudtátok, hogy a Christie’s pizza lisztkeverék az egyik legkedveltebb termékünk? Nem hiába, hiszen elképesztő sokoldalú! Most egy szilveszteri tűzijátékot idéző vendégvárót hoztunk nektek! Gyors, finom és persze mindenmentes!
Próbáljátok ki ti is! Tipp: készíts dupla adagot! :)
Hozzávalók:
- 200 g Christie's házi pizza lisztkeverék
- 180 g langyos víz
- 20 g almaecet
- 4 g só
- 2 kk fokhagymapor
- oregánó, bazsalikom ízlés szerint
- feltét ízlés szerint (pl. paradicsomszósz, sonka, sajt)
Elkészítés:
A liszthez hozzáadjuk a sót, ízlés szerint tegyünk bele oregánót, bazsalikomot, fokhagymát, majd hozzáöntjük a langyos vizet és az almaecetet. Ezután alaposan összegyúrjuk. 5 perc pihentetés után ketté vesszük a tésztát, enyhén lisztezett felületen átgyúrjuk, és kör alakúra nyújtjuk mindkettőt. Az egyik tetejét megkenjük paradicsomszósszal, majd tetszés szerinti feltétet teszünk rá. Nálam ez most sonka és sajt volt. A másik tésztát rátesszük, majd a közepétől kiindulva cikkeket vágunk bele, és egyesével tekerünk rajta néhányat. Lekenhetjük egy kis paradicsomszósszal, illetve megszórhatjuk még sajttal is.
200 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső módban 20 percig sütjük.
